Жүзім бұтақтарын кесу - бұл өсірушінің үнемі қамқорлығы, өйткені бұл өсімдіктің күші мен ерекше өсінділері бар. Кесу процесі өсімдікті басқарады, нәтижесінде жеміс саны мен сапасы артады. Сондай-ақ, жүзім бұталарының қыста төзімділігі және аурулар мен зиянкестерге төзімділігі жақсарады. Көшеде өсірілген жүзімді қалай және қашан дұрыс кесу керек?
Қажетті
- - жасыл бұтақтарды кесуге арналған тегіс айналма кескіш;
- - ескі лигифтелген жүзім бұтақтарын кесу үшін тұрақты сексаторлармен байланысыңыз.
Нұсқаулық
1-қадам
Бірінші жылы көктемде жүзімдікті отырғызып, оны топырақ бетінен 15 см қашықтықта кесіңіз. Бұл жағдайда өркенде сау екі бүйрек қалуы керек. Жазда тек бір мықты атудың дамуына мүмкіндік беріңіз. Онда пайда болған барлық бүйірлік өскіндерді пайда болған кезде 2-3 см қысыңыз. Күзде жүзімдікті топырақ деңгейінен 0,5 м-ге дейін кесіңіз, сонда 3 жақсы бүйрек жоғарғы жағында қалады.
2-қадам
Екінші жылдың көктемінде жүзімді торға байлап, жоғарғы үш өркенді (жоғарғы жағындағы үш бүршіктен) еркін өсіріңіз. Барлық бүйірлік өсінділерді 2-3 см қысыңыз. Күзде тек 3 бүршігін қалдырып, үстіңгі өскінді кесіңіз. Қалған екі қашуды олардың ұзындығы 1 метрден аспайтындай етіп қысқартыңыз.
3-қадам
Үшінші жылдың көктемінде көлденеңінен екі метрлік қашуды торға бекітіңіз. Жазда олардан көптеген жемісті өсінділер өседі. Оларды жіңішке етіп, көршілес арасындағы қашықтық кем дегенде 15-20 см болатындай етіп жасаңыз, орталық өркеннің үш жоғарғы бүршігінен үш тік алмастырғыш өсінді жасаңыз. Тік жеміс өсінділеріне екі щетка байланған бойда, оларды аналық безден (щеткадан) кейінгі екінші жапырақтың үстіне қысыңыз. Жүзімнің жоғарғы сымнан жоғары өсуіне жол бермеңіз. Күшті өсу жемісті жүзімдікті әлсіретеді, ал шоқтағы жидектер пісуге уақыт болмайды. Күзде жемісті өсінділері бар екі жүзімді толығымен кесіңіз.
4-қадам
Кейінгі жылдары кесу циклдарын қайталаңыз. Жыл сайын орталық өркеннің жоғарғы бүршіктерінен алмастыратын жүзім пішіндерін жасаңыз. Ал күзде жеміс беретін қашуды кесіп тастаңыз. Егер сіз өсімдікті жасартқыңыз келмесе, ескі жүзім түбінде пайда болатын барлық тамыр өсінділерін алып тастаңыз. Әйтпесе, бір күшті қашуды қалдырыңыз және одан жаңа «жең» жасаңыз (түсіріңіз), ал күзде ескі жүзімді алып тастаңыз.
