Жүзім өсіру қабілеті мен тәжірибесі бірден келе бермейді, әсіресе Сібірде. Бұл жерде жүзім өсіру - бұл тек ақша ағызу деп сенген. Мұның көптеген себептері бар: өркендер мен бүршіктер қатып қалды, өсімдік жеміс бермеді және тез тоңды. Алайда қазіргі уақытта бұл тәжірибе оң нәтиже беріп, мол өнім беріп жатыр.
Нұсқаулық
1-қадам
Жүзім қарапайым өсімдік болып саналады, сондықтан олар батпақты жерлер мен тұзды батпақтардан басқа кез-келген жерде өсе алады. Ең қолайлы топырақ - қара топырақ, оны жүзім өсіру үшін қолданған жөн. Орналасқан жер шуақты болуы керек, оны барлық жағынан желден қорғаңыз. Үйдің немесе қоршаудың оңтүстік жағы күн сәулесі мен жылуды сақтау үшін рефлектор бола алады, сонымен қатар желден тамаша қорғаныс жасайды.
2-қадам
Өсімдікті қатты суықтан қорғау үшін тереңдігі 35-45 сантиметр, төбесінің ені - 80-85 сантиметр, түбінің ені - 50 сантиметр және траншея қазу керек. ұзындығы 5-7 метр. Бүйір ұштары мен бүйірлерін қалың тақтайшалармен күшейтіңіз (40-60 мм), олар топырақ бетінен 10-12 сантиметрге шығып тұруы керек.
3-қадам
Траншеяның соңынан бір метр артқа шегініп, 60x60x60 шұңқыр қазыңыз, отырғызу тесіктері арасындағы қашықтық екі метр болуы керек. Әр шұңқырға ағаш күлдің күрекшесін және 0,5 литр фосфордың (суперфосфат) жарты банкасын құйыңыз. 15 см кеңейтілген саз немесе қиыршық тас қабатын толтырыңыз. Үйдің немесе қоршаудың қабырғасында, шұңқырдың жағында, диаметрі 8-12 сантиметр болатын пластикалық құбырды салыңыз. Бұл жүзімді суаруға қызмет етеді. Керамзиттің үстіне чиптерді, шифер бөліктерін, таяқшаларды сызып алыңыз, бірақ олардың арасында тамырдың енуі үшін бос орын болуы керек. Жоғарыда аралас гумус бар жер қабаты орналасқан (10 шелек жер үшін 3-4 шелек гумус қосыңыз).
4-қадам
Шламды тәжірибелі өсірушіден ерте көктемде сатып алуға болады. Бұл күзден бастап жиналып, қыста сақталған күлден алынған кесектер. Сонымен бірге сіз жүзім өсірушіден практикалық кеңес ала аласыз.
5-қадам
Көктемде, температура нөлден жоғары болған кезде, көшетті қатаю үшін сыртқа шығарыңыз. Топырақ он градусқа дейін жылынғаннан кейін, сіз көшеттерді ашық жерге отырғызуға кірісе аласыз.
6-қадам
Егер жыл жауын-шашын мөлшері бойынша орташа болса, онда жүзімді бір-екі рет суару керек. Гүлдену алдында және гүлдену кезінде немесе жидектер піскенге дейін үш апта бұрын зауытты суармаңыз. Егер жүзім кесілген жерде ылғал шығармаса және қыс пен күз өте құрғақ болса, оны молынан суарыңыз. Жүзімді кесіп, қыс мезгіліне паналамас бұрын, оны суарыңыз.
