Тоңазытқыш машиналар күнделікті өмірде де, өндірісте де, сауда мен мейрамхана бизнесінде де қолданылады. Тоңазытқыш қондырғыларының дизайны жылуды және осы кезде бөлінетін энергияны сіңіру арқылы температураны жасанды төмендету принципіне негізделген.
Құрылғының жұмыс істеу принципі
Салқындатқыштар берілген объектіде немесе шектеулі кеңістікте төмен температураны сақтайды. Сақталған температура -153-тен +10 градусқа дейінгі мәндерге тең болуы мүмкін.
Салқындатқыш жабдықта салқындату белгілі бір сұйықтықтарды қайнату кезінде пайда болатын жылуды сіңіру арқылы жүреді. Сонымен, салқындату жүйелерінде кеңінен қолданылатын фреон қалыпты атмосфералық қысымда -4- -8 градус Цельсий температурасында қайнайды, ал ол ашық ыдыста болған кезде ол тез қайнайды, онымен жанасқан материалдардан жылу сіңеді және қоршаған орта.
Тоңазытқыш машиналардың құрылғысына келесі жабдықтар кіреді: компрессор, конденсатор, буландырғыш, сонымен қатар жылу алмастырғыштар, сүзгілер, кептіргіштер. Тоңазытқыш қондырғыға қосалқы жабдық кіруі мүмкін: электрмен жабдықтау жүйесі, сумен жабдықтау жүйесі, салқындату объектісі бар жылу алмасу жүйесі және басқару құрылғылары.
Тоңазытқыш машинаның жұмыс істеу принципі келесі кезеңдерден тұрады:
- сұйық салқындатқыш арнайы буландырғышта төмен температурада қайнайды;
- салқындатқыш буы конденсаторға үнемі қосылады;
- конденсаторда булар салқындатылып, сұйықтыққа айналады;
- қалыптасқан сұйықтық жинақталып, жылу алмастырғыш арқылы қысыммен қайта өтеді;
- тазартылған сұйықтық сүзгіден өтіп, температураның қатты төмендеуіне ұшырайды және мақсатты әсер ету үшін қысыммен шашырайды.
Тоңазытқыш қондырғыларын қолдану салалары
Әр түрлі типтегі тоңазытқыш машиналар және сәйкесінше әр түрлі қосымшалар шығарылады:
- тағамды мұздатуға арналған тұрмыстық тоңазытқыштар;
- дүкендер мен тамақтану объектілеріне арналған тоңазытқыштың коммерциялық жабдықтары (салқындатылған витриналарды қоса);
- ауыз суды салқындатуға арналған қондырғылар;
- салқындатқыш қоймалар, сауда қоймаларына арналған ет және көкөніс дүкендері;
- салқындатылған жүк көліктері, вагондар мен кемелер;
- тұрғын және іскери үй-жайларда пайдалануға арналған кондиционерлер;
- автомобиль кондиционерлері;
- химия өнеркәсібінде, медицинада, құрылыста, машина жасауда және т.б. пайдалануға арналған тоңазытқыш жабдық.
Сонымен қатар, тоңазытқыш машиналар ғылыми зерттеулерде, ойын-сауық мекемелерінде және инновациялық нысандарда қолданыла алады.
