Саңырауқұлақ жинаудың жанкүйерлері қай әдіс дұрыс екенін қызу талқылауда: кейбіреулер жеміс денесін аяғынан кесу керек дейді, ал басқалары оны мұқият бұрау керек деп санайды.
Нұсқаулық
1-қадам
Саңырауқұлақтарды жинаудың нақты ережелері жоқ. Кесуді қолдаушылар мицелий осылайша зақымдалмайды, ал жақында бұл жерде саңырауқұлақтардың жаңа жемісті денелері өсе алады деп сендіреді.
2-қадам
Саңырауқұлақтарды бұрауды ұнататындар кесілген аяқтың қалдықтары кейде топырақта шіриді, сондықтан мицелий осындай жинау әдісімен өліп қалуы мүмкін дейді. Бұру кезінде, осы әдісті қолдайтындардың айтуы бойынша, мицелий өзгеріссіз қалады, сондықтан саңырауқұлақтар көп ұзамай қайтадан көбейе бастайды.
3-қадам
Биологтар, бұл мәселені шешу үшін, екі әдіс те өмір сүруге құқылы, бірақ адам мұқият әрекет еткен жағдайда. Мицелий бөліктерін жан-жаққа шашыратып, бас киімді тамырдан жұлып алмаңыз. Іске байланысты нұсқаларды таңдау бойынша бірнеше ұсыныстар бар.
4-қадам
Біртекті сабағы бар түтікшелі саңырауқұлақтар (бұларға болетус, болетус, порцини жатады) жақсы бұралған. Саңырауқұлақты оның ортасына ақырын айналдырыңыз, сонда сіздің қолыңызда бүкіл жеміс денесі болады, ал мицелий сақталады. Бірақ егер олар бірнеше өссе және олардың барлығы тығыз орналасса, онда оны кесіп тастаған дұрыс, өйткені мицелияны бұрау кезінде оны сақтау мүмкін болмайды.
5-қадам
Бос сабағы бар ламельді саңырауқұлақтар жақсы кесілген. Егер сіз осындай саңырауқұлақтарды жұлып немесе бұрап алсаңыз, аяғы оңай сынады және құлайды, өйткені ол өте нәзік. Саңырауқұлақтарды үйге толығымен әкелудің қажеті болмаса, оларды бұрап көруге болады.
6-қадам
Саңырауқұлақтар, сүтті саңырауқұлақтар және волушкалар сияқты саңырауқұлақтар жер бетінде өспейді. Әдетте олар мүкке батып кетеді, ал сүтті саңырауқұлақтар тәжірибесіз саңырауқұлақ теруші тіпті тән туберкулезді танымай, іздегенін таба алмауы үшін жасырынғанды ұнатады. Бұл саңырауқұлақтарды жұлу және бұрау қиын, сондықтан мицелийге зақым келтірмеу үшін оларды кесіп тастаған жөн.