Алкоголь - бұл барлық маңызды мерекелер мен мерекелердің маңызды атрибуты. Қазіргі орыстар дәстүрлі арақты ғана емес, біздің елімізде соңғы онжылдықта таралған танымал шетелдік сусындарды да ішеді.
Сыра - ең танымал сусын
Ескі күндердегідей, сыра ең танымал алкогольдік сусын болып қала береді. Алайда, егер бұрын сыраның түрлері «қараңғы» және «жеңіл» болып шектелсе, енді сіз оның ондаған түрін байқап көре аласыз. Ерекше дәмі бар кең сүзілмеген сыра, қызыл жартылай қара сыра, жасыл бамбук сырасы. Құрамында алкоголь мөлшері аз және құрамында әк шырыны, грейпфрут, шие және басқалары бар сыра сусындары қыздарға ұнайды.
Виски - Шотландия шаруаларының мұрасы
Дәрежесі бойынша арақтан кем түспейтін бұл күшті сусын 22-27 жас аралығындағы орыс жастарының талғамына сай келді. Виски коласы - барлар мен түнгі клубтардағы ең танымал коктейльдердің бірі. Дәстүр бойынша, виски Шотландияда пайда болды деп есептеледі, тіпті оның екінші аты - скотч - ағылшын тілінен «шотланд» деп аударылады. Алайда, Ирландия өзінің вискісін шығару арқылы көршілерінің алақанына қарсы тұр. Шындығында, кімнің дұрыс екенін анықтау оңай емес. Виски өнертабысы ежелгі дәуірден басталады. Бұл сусын шаруалар мен бақташыларға ұнайтын, оларды қыстың ұзақ түндерінде жылы ұстайтын.
Дәстүр бойынша, виски шотланд, ирланд, бурбон (американдық) және «қалғанның бәрі» - канадалық, жапондық және австриялық сусындарға бөлінеді.
Рум - капитандардың сусыны
Рум көптеген адамдарға пираттық банданың ажырамас атрибуты ретінде танымал, бірақ қазір бұл сусынның көптеген сорттары элиталық болып табылады. Рома меласса мен қамыс сиропынан дайындалады, сондықтан ол тәттілікке тән дәмге ие. Ол көбінесе ұқыпты ғана емес, сонымен қатар коктейльдер үшін де қолданылады. Ромның көп бөлігі оңтүстікте - Венесуэлада, Панамада, Доминикан Республикасында, Кубада және Ямайкада шығарылады. Ромды сату көптеген дамушы елдердегі маңызды экспорттық тауарлардың бірі болып табылады. Бұл сусын күңгірт, ашық және алтын түсті, сонымен қатар күшті және қарт әртүрлілік бар. Ром эликсирі де кең таралған - ромға негізделген сусын, бірақ әлдеқайда күшті емес.
Ромға негізделген ең танымал коктейльдердің бірі - Cuba Libre, оған кола да кіреді.
Вермут - әдемі ханымдарға арналған
Вермут - бұл күшейтілген шарап, оған табиғи немесе жасанды хош иістер қосылады. Әдетте, вермут дайындалған шарап түріне байланысты қызыл, ақ және қызыл түсті болады. Зәйтүн әдетте ақ вермутқа қызмет еткенде қосылады. Сондай-ақ, құрғақ вермут пен апельсин қабығы немесе лайм қосылған сусын табылды. Вермут өндірілетін негізгі елдер - Франция мен Италия. Бұл сусын аперитив және десерт шарабы ретінде қолданылады. Вермутты әйелдер жиі ішеді, кейде апельсин немесе шие шырынымен сұйылтылған.
