Су - Жер планетасындағы барлық тіршіліктің негізі. Ол бүкіл планетаның 2/3 бетін алып жатыр, көптеген процестер мен реакцияларға қатысады. Суды тіршілік көзі деп бекер айтпаған.
Нұсқаулық
1-қадам
Су үш күйде болады: сұйық, газ тәрізді (тұман түрінде) және тіпті қатты (мұз). Бұл көптеген заттар мен химиялық элементтер үшін тамаша еріткіш. Өзендер, теңіздер мен мұхиттар ғаламшардағы барлық судың шамамен 97% құрайды. Қалған пайыздар тұман түрінде айналады немесе қатып қалған күйде болады.
2-қадам
Адам жай сусыз өмір сүре алмайды, өйткені ол оның 70% құрайды. Қан, ми, сүйектерде осы қосылыс бар. Егер ағзаның сұйықтықтың жоғалуы шамамен 5-8% болса, онда бұл қатты дегидратацияға, сананың жоғалуына әкелуі мүмкін. Егер адам судың 12% -дан астамын жоғалтса, онда өлім пайда болады.
3-қадам
Адам денесінің және басқа сүтқоректілердің барлық тіршілік әрекеттері сұйық ортада жүреді. Дәл сұйықтықтың көмегімен иммундық жүйенің, ішкі секреция бездерінің және экскреторлық жүйенің жұмысы сақталып, дене температурасы реттеледі. Судың көп болуына байланысты қан әртүрлі пайдалы заттарды ерітіп, оларды жасушалар мен мүшелерге тасымалдауға қабілетті.
4-қадам
Адам қалыпты жұмыс істеуі үшін күніне 1,5-2 литр сұйықтық тұтынуы керек. Бұл қарапайым ауыз су болуы мүмкін, сорпалар, тіпті қатты тағамдар да осы элементтің 50% құрайды. Дәрігерлер таңертең ыстық маусымда сұйықтықты көбірек ішуге кеңес береді, ал ыстықтың өзінде оны қабылдауды шектейді. Сонда ылғалдың жоғалуы айтарлықтай азаяды, дегидратация болмайды.
5-қадам
Бірақ су тек адамға ғана қажет емес. Жердегі барлық тіршілік ылғалға мұқтаж. Тамыры бар өсімдіктер топырақта ондағы еріген су мен минералды заттарды сіңіреді. Мұнсыз олардың өсуі мен дамуы жай мүмкін емес. Тіпті кактустар сұйықтықты етті жапырақтары мен денесінде сақтайды.
6-қадам
Су - көптеген жануарлардың, балықтардың, жәндіктердің тіршілік ету ортасы. Ол өзі оттегін ерітуге қабілетті болғандықтан, ол әртүрлі организмдердің қалыпты жұмыс істеуі үшін тамаша ортаға айналады.
7-қадам
Ауыз суын және ағзалардың тіршілігін қамтамасыз ететін суды жойып, ластап, адамзат тіршілік етуді тоқтатады. Тұщы су көптеген ғасырлар бойы барлық тіршілік иелеріне жетуі үшін әр адам экология туралы ойлануы керек. Жай ағын суды ысырап етпеңіз, сантехниканы, құбырларды үнемі тексеріп отырыңыз, сонда өмір беретін ылғалдың бір тамшысы да босқа кетпейді.
