Зімбір - кең таралған дәрілік, дәмдеуіш және сәндік өсімдік. Зімбірдің тамырына әр түрлі пайдалы қасиеттер жатады, ол салмақ тастауға, суықты емдеуге және т.б. Алайда, аздаған адамдар бұл пайдалы өсімдіктің қалай гүлдейтінін елестетеді.
Зімбір гүлі
Зімбірдің 1000-нан астам түрі бар, олар 47 тұқымға біріктірілген. Сондықтан зімбір қалай көрінеді деген сұраққа нақты толық жауап жоқ. Сиам қызғалдағы немесе зімбір лалагүлі сияқты әшекейлі түрлер бар, сонымен қатар тамақ пісіру мен емдеуге қолданылатын қарапайым түрлері бар.
Зімбір өскіндері тым ұзартылған қарындаштарға ұқсамайды, Тайландта оларды тағамға жиі қосады, мен тайландтықтар зімбір гүлдерін тамақ дайындау үшін жиі пайдаланады деп айтуға болады.
Зімбір бүктелген жапырақтардан өте жұқа псевдодемаларды құрайды. Бұл сабақтар көбінесе төменгі жағында қызғылт түстерге ие және өздігінен әдемі көрінеді. Зімбір тамыры - бұл тамырсабақ, яғни жер асты сабағы, тамыр және псевдостемалар саусақтардың фалангалары бар алақанға ұқсауы мүмкін. Зауыттың барлық бөліктерінде айқын лимон хош иісі бар. Табиғи ортада зімбір тропикалық ормандарда, негізінен Оңтүстік-Шығыс Азияда өседі.
Гүлденіп тұрған зімбірді көруге болады. Зауыт ұзын базальды сабақтарда гүл шығарады. Зімбір тұқымына байланысты гүлдер сары, күлгін, ақ, қызыл немесе тіпті бір гүл шоғырында әртүрлі реңктерді біріктіреді. Айтпақшы, гүл шоғыры пішінді конусқа, үлкен қос гүлге немесе тіпті лалагүлге ұқсауы мүмкін. Зімбірдің гүлденуі үшін бір уақытта бірнеше жағдай сақталуы керек: жоғары ылғалдылық пен температура, сонымен бірге тікелей күн сәулесінің болмауы.
Үй залы ретінде зімбір
Егер сіз зімбірді сәндік өсімдік ретінде өсірсеңіз, тамырларды кішкене кәстрөлдерге отырғызыңыз және өсімдіктің жоғарғы бөлігі қурап қалғаннан кейін қыста қазбаңыз (бірнеше жыл бойы). Кәстрөлдерде ұйықтап жатқан тамырсабақтар аз мөлшерде суаруды қажет етеді, бұл топырақты аздап ылғалды ұстау үшін жеткілікті. Көктемде зімбір өсуін қалпына келтіргенде, оны суарып, оны тиісті тыңайтқыштармен тамақтандыруды бастаңыз (көп мөлшерде калий бар үй гүлдерін гүлдендіруге өте ыңғайлы). Зімбірді гүлдендіру үшін оны жеткілікті суару, жоғары ылғалдылық, жылумен қамтамасыз етіп, оны күн сәулесінің тікелей әсерінен қорғаңыз.
Зімбірді өсіру үшін салыстырмалы түрде жаңа тамырдың бір бөлігін алу жеткілікті, кесілген жерлерді дереу белсендірілген көмірмен немесе күлмен ұнтақтау керек. Тамыршөптің бір бөлігін жылы суға салып, оны өсіру үшін оятыңыз, содан кейін оны кастрюльге салыңыз. Егер бәрі ойдағыдай болса, алғашқы өркендер екі аптада пайда болады.
