«Мен ескі белгіге сенбедім: суық түсу үшін құстың шиесі гүлдейді», - композитор Г. Пономаренконың әнінде айтылады. Ресейдің орталық тұрғындары бұл танымал белгіге сенбеуге ешқандай себеп жоқ, өйткені олар жыл сайын оны растайды.
Мамырдың ортасында суық түсу қоңыржай ендіктерде жиі кездеседі. Ауа температурасы 6-7 ° C-қа төмендейді, кейде салқындау жаңбырмен немесе тіпті қармен бірге жүреді. Адамдар мұндай суық мезгілді «құс шиесі» деп атайды, өйткені сонымен бірге бұл бұта гүлдей бастайды.
Кейбір зерттеушілердің айтуынша, өсімдіктер тіршілігі мен ауа-райының өзгеруі арасында шынымен де байланыс бар. Мамырдың ортасы - барлық өсімдіктердегі жапырақтар толық гүлдеген уақыт. Осыған байланысты жер бетіне күн сәулесі аз түседі, олардың сіңу дәрежесі төмендейді, демек, атмосфералық ауа аз қызады.
Салқындату сонымен қатар өсімдіктердің гүлденген жапырақтары белсенді сіңіретін атмосферадағы көмірқышқыл газының азаюымен байланысты. Бұл газ ауаның температурасын жоғарылататын парниктік эффект жасайды, сәйкесінше оның құрамының төмендеуі температураның төмендеуін тудырады.
Күзде керісінше әсер пайда болады: жапырақтар құлап, күн энергиясының жер бетіне сіңуі жоғарылайды, оттегі мен көмірқышқыл газы арасындағы тепе-теңдік көмірқышқыл газының пайдасына өзгереді, нәтижесінде қысқа мерзімді жылыну пайда болады, халық арасында « Үнді жазы ».
Әрине, жазда жапырақтар жер бетін күн сәулесінен жауып, көмірқышқыл газын сіңіреді, бірақ жазда жер күн энергиясын соншалықты көп алады, бұл факторлар ауа-райы үшін аса маңызды емес, ал мамырда олар әлі де маңызды. «Құстың шиесінің суық ауа-райына» келетін болсақ, халық даналығы оларды құс шиесімен байланыстырды, өйткені оның гүлденуі мамыр айының ортасында өсімдіктер әлемінде ең байқалатын оқиға.
Басқа ғалымдар бұл көзқараспен келіспейді және мамырдағы суықты тек осы кезеңдегі атмосфераның тұрақсыздығымен байланыстырады. Эволюция барысында құс шиесі суық түскен кезде дәл гүлдеуге бейімделген. Ауа температурасының төмендеуі тіршілік әрекеті өсімдікке қауіп төндіретін жәндіктер зиянкестерінің белсенділігін болдырмайды. Гүлдену сияқты түрлердің өмір сүруі тұрғысынан маңызды кезеңдегі өсімдіктерді қорғау эволюциялық құнды пайда болды.
Гүлдену мен салқындату арасындағы байланыс тек құс шиесіне ғана емес, мамыр айының соңында гүлдейтін еменге де тән. Бірақ бұл суық түсу соншалықты маңызды емес, ал гүлденіп жатқан емен гүлдейтін құстың шиесі сияқты әсерлі көрінбейді, сондықтан «еменнің аяздары» құс шиесінен гөрі аз танымал.