Сірке суы - бұл өте практикалық сатып алу. Жоғары концентрацияланған ерітінді жақсы сақталады, сонымен қатар оны әр жағдайда қажет мөлшерде сұйылтуға болады. Тұздыққа арналған ерітінді немесе ас сірке суы дайындау үшін оның мәнін сумен сұйылту керек.
Қажетті
- - концентрацияланған сірке суы;
- - қайнатылған немесе бөтелкедегі ауыз су;
- - өлшеуіш қасық;
- - араластырғыш ыдыстар;
- - тығыз қақпағы бар бөтелке.
Нұсқаулық
1-қадам
Назар аударыңыз, сірке қышқылының әр түрлі концентрациясы бар. Бөтелкені сатып алғанда, ол туралы ақпаратты жапсырмадан іздеңіз. Көбінесе, сатылымда жетпіс сексен пайыз қышқыл бар.
2-қадам
Әрі қарайғы қадамдар сізге қандай шешім қажет болатынына байланысты. Аспаздық мақсаттарда көбінесе 3%, 6%, 8% ерітінді қолданылады. Қалаған концентрацияны алу үшін сірке суының бір бөлігіне қанша су қажет екенін есептеңіз. Пайыздық көрсеткішті көрсететін санды бөліңіз, яғни үш пайыздық сірке суын дайындау үшін 23 суды жетпіс пайыз концентраттың 1 бөлігіне дейін алу керек.
3-қадам
Сірке суын қайнатылған немесе ішілген бөтелкедегі сумен сұйылтыңыз. Қажетті суды таза ыдысқа құйып, оған сірке қышқылын қосып, араластырыңыз. Шешім дайын. Оны флаконға тығыз қақпақпен немесе тығынмен құю арқылы сақтауға болады.
4-қадам
Егер рецепт бойынша 6% сірке суы қажет болса және сізде тек 3% сұйылтылған сірке суы болса, дозаны екі есеге көбейтіңіз, мысалы, бір 6% сірке суының орнына екі шай қасық 3% сірке суын қосып.
5-қадам
Егер сіз сірке сығындысын немесе үйкелуді жоспарласаңыз, 3% немесе 6% ерітінді қолданыңыз. Балаларды сүрту үшін ерітіндінің бір бөлігіне судың бір бөлігін қосу арқылы 3% сірке суын одан да көп сұйылтуға болады. Ерітіндіге сүлгіні сіңіріп, ысқылай бастаңыз. Сұйылтылған сірке суы температураны жеңілдетеді және бас ауруы шабуылын басады.
