Сұлы майы сұлы дәндерінен дайындалады. Ауылдарда бір күндік сұлы суы ағынды суға батырылды, содан кейін алынған заттар пешке қайнатылды. Кептірілген және қуырылған, содан кейін ұрылған. Демек, атауы - сұлы майы. Оның кәдімгі сұлы ұнынан айырмашылығы оның құрамы бойынша дәндердің барлық пайдалы қасиеттерін сақтайды. Бидай ұны тамақ дайындауда және үй косметологиясында қолданылады.
Қажетті
- Сүт бет маскасы:
- - сұлы майы - 1 ас қасық. л.;
- - сүт - ½ кесе.
- Қырыққабат бет маскасы:
- - қырыққабат - 1 ас қасық. л.;
- - сұлы майы - 1 ас қасық. л.;
- - қырыққабат маринадталған қияр - 1/3 кесе.
- Құрғақ теріге арналған маска:
- - сұлы майы - 1 ас қасық. л.;
- - қаймақ 20% - 2 ас қасық. л.
- Сұлы скрабы:
- - сұлы - 2 ас қасық. л.
- Жидектер қосылған ботқа:
- - сұлы - 2 ас қасық. л.;
- - сүт - стакан туралы;
- - мұздатылған жидектер - 100 г;
- - дәміне қарай түйіршіктелген қант немесе бал.
- Кептірілген жемістер қосылған ботқа:
- - сұлы майы - 2 ас қасық. л.;
- - сүт - 1 стакан;
- - кептірілген жемістер немесе қантталған жемістер.
- Құймақ:
- - сұлы майы - 1 ас қасық. л.;
- - сүт немесе су - 3 стакан;
- - жұмыртқа - 2 дана;
- - түйіршіктелген қант - 2 ас қасық. л;
- - бидай ұны - 1, 5 кесе.
- Сұлы майымен ішіңіз:
- - айран - 2 стакан;
- - қайнатылған су - ½ стакан;
- - сұлы - 2 ас қасық. л.;
- - кептірілген немесе жаңа піскен орегано - 0,5 шай қасық;
- - стевия жапырақтары - 2 шай қасық.
Нұсқаулық
1-қадам
Сүт бет маскасы Сүтті кішкене кастрюльге салыңыз. Оған сұлы ұнын құйып, жақсылап араластырыңыз. Бетіңізге жылы грейль жағып, маскамен 15 минут жатыңыз, сәл жылыған сумен шайыңыз. Маска терінің кез-келген түріне жарайды. Рецепттегі сүтті сүзгіден өткізілген сумен ауыстыруға болады.
2-қадам
Тұздалған қырыққабат бет маскасы қырыққабатты аздап қысып ұнтақтаңыз. Оны сұлы майы бар ыдысқа араластырып, тұзды ерітіндіге дейін сұйылтыңыз. Масканы бетіңізге 10 минут бойы жағыңыз. Салқын қайнатылған немесе сүзгіден өткен сумен шайыңыз. Бұл композиция теріні тазартады және қатайтады. Т-тәрізді проблемалы аймақтарға қолайлы. Майлы жылтыр мен безеулерді жояды.
3-қадам
Беттің құрғақ терісіне арналған маска Сұлы майын қаймақпен қалың массаға араластырыңыз. Масканы тазартылған бет терісіне жағып, 15 минут ұстаңыз. Егер масса тым қалың болса, оны кілегеймен немесе өсімдік майымен сұйылтыңыз.
4-қадам
Сұлы скрабы Құрғақ сұлы майын алақанға салыңыз. Оны сумен аздап ылғалдандырып, екі қолыңызбен дымқыл теріге массаж жасаңыз. Скраб бет пен денеге қолданылады.
5-қадам
Жидектермен ботқа Мұздатылған жидектерді кастрюльге салыңыз да, отқа қойыңыз. Сұйықтық жидектерден екі саусақ жоғары болатындай етіп сумен толтырыңыз. Қайнатыңыз және түйіршіктелген қант немесе бал қосыңыз. Кәстрөлді оттан алып, сұлы майын қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз. Масса өте қалың. Оны қайнатылған сүтпен қажетті консистенцияға дейін сұйылтыңыз.
6-қадам
Кептірілген жемістермен ботқа Сүтті қайнатыңыз және газды өшіріңіз. Сұлы ұнын жұқа ағынмен құйыңыз. Үнемі араластырыңыз. Қақпақты жауып, 10 минутқа қойыңыз. Қызмет көрсетер алдында ботқаны қантталған жемістермен немесе кептірілген жемістермен себіңіз. Бір түйір май қосыңыз.
7-қадам
Құймақ Ұнды сұлы майымен араластырыңыз. Қант құмын қосыңыз. Жұмыртқаны құрғақ ингредиенттерге бөліңіз. Кесектерді болдырмау үшін сүтті құйып, көпірткішпен араластырыңыз. Қамыр қаймақ тәрізді болуы керек. Құймақты пісіріп, қоюландырылған сүтпен немесе джеммен бірге беріңіз.
8-қадам
Сұлы майымен ішіңіз Стевия мен ореганоның үстіне қайнаған су құйыңыз. Шөптерді шамамен 40 минут ұстаңыз. Штамм және салқын. Сұлы майын сары майға құйыңыз. Қант қосып, қайнатыңыз. Сұлы жармаларын шөптен жасалған отвармен араластырыңыз. Миксермен шайқаңыз. Салқындатылған ішіңіз.