Сүт өнімдеріне арналған тұрмыстық сепаратор үйде май мен қаймақ алуға мүмкіндік береді. Бөлу процесінің беріктігі мен гигиенасы құрылғыны пайдалану ережелерін сақтауға ғана емес, сонымен қатар дұрыс таңдауға байланысты.
Нұсқаулық
1-қадам
Сепаратор сатып алмас бұрын фермадағы сүттің мөлшерін қарастырыңыз және сізге қандай қуат керек екенін анықтаңыз. Нарықтағы машиналардың көпшілігі сағатына елу-сексен литр сүт өңдеуге қауқарлы. Әдетте, үш сиырдан аспайтын ферма үшін қарапайым сепараторлар сатып алынады. Ірі шаруа қожалықтарының иелеріне өнімді бөлімшелер қажет болады.
2-қадам
Сүтке арналған сепараторлар екі түрге бөлінеді: қолмен және электрмен. Қолмен сепаратордың талассыз артықшылығы - электр аналогындағыдай майдың сүттен тазартылу дәрежесімен электр энергиясын пайдаланбай жұмыс жасау. Соңғысы, өз кезегінде, физикалық күш жұмсауды қажет етпейді. Алайда желідегі кернеудің төмендеуіне сезімтал мұндай құрылғының моторы істен шығуы мүмкін. Өнімділік бойынша қолмен және электрмен жұмыс жасайтын құрылғылар бір-бірінен көп ерекшеленбейді. Олар тостағандарды бірдей айналдырып, минутына он мың айналым жасайды.
3-қадам
Қолмен бөлгішті таңдағанда, оның қандай материалдан жасалғанын ескеріңіз. Металл құрылғысы күшті деп есептеледі, бірақ дұрыс жұмыс істегенде сапалы пластиктен жасалған сепаратор да жұмыс істейді. Сонымен қатар, қолмен жасалған металл сепаратор өте ыңғайлы болмауы мүмкін.
4-қадам
Тағы бір маңызды параметр - тостағанның мөлшері. Көптеген модельдердің сыйымдылығы бес жарым литрге тең. Сепаратордың өнімділігі сағатына сексен литр болатындығын ескере отырып, сүтті әр төрт минут сайын қосу қажет болатыны белгілі болды. Сондықтан ыдыстың сыйымдылығы он екі литрлік машинаға артықшылық беріледі.
5-қадам
Электр сепараторын таңдағанда, қозғалтқышқа ерекше назар аударыңыз. Ол сенімді, берік және желідегі кернеудің жоғарылауына төзімді болуы керек. Құрылғының арнайы қорғаныс жүйесімен жабдықталғаны жөн.
